Energyballs mit Kakao
300 g Datteln150 g Walnüsse (oder andere Nüsse) 150 g gemahlene Haferflocken3-4 EL Kakao (ohne Zucker)je nach Geschmack: Orangenöl oder Zimt nach Bedarf 1 EL Nussmus (z.B. Mandelmus) Die Datteln…
Energyballs Erdnuss-Orange
200 g Datteln150 g Erdnüsse (ungesalzen)ca. 150 g Hafermehl (fein gemahlene Haferflocken)ein paar Tropfen Orangenöl1/2 EL Kokosöl Die entsteinten Datteln in heißem Wasser mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Das Wasser…
Limetten-Kokos-Kugeln
DattelnMandelnKokosflockenCashewcreme und Kerneetwas KokosölLimettensaft und geriebene Schale
Energieriegel
4 Datteln (mit 2 EL Wasser)1 Tasse Cashewkerne3 TL Flohsamen2 TL Agavendicksaft o. ä.2 TL Instant-Kaffee(5 TL Calcium)5 EL Lupinenmehl / Proteinpulver4 EL Hanfsamen2-3 TL Kakaopulver
Banane-Müsliriegel
1 Banane60 g getr. Aprikosen100 g Müsli2 EL gemahlene Haselnüsse Alles miteinander vermengen, in Form bringen. Fertig.
Rote-Linsen-Snack
100 g rote Linsen100 g Reis1 Porree (weißen Teil)2 Tomaten2 EL Tahin1 TL Kurkuma1 EL Zimtschw. Pfeffer Die Linsen und den Reis kochen und etwas abkühlen lassen. Den Porree auch…
Riegel mit feinem Überzug
40 g Pekanüsse / Mandeln2 EL Pistazien / Sonnenblumenkerne1 TL Zimt2 EL Rosinen3 EL Apfelkraut Alles vermengen und in Form bringen. Die Pistazien hacken und den Riegel damit überziehen. 15…
Regenerationsriegel
20 g Paranüsse30 g Cashewnüsse (ca. 15 Stück)50 g Feigen1 cm Ingwer2 Minzblätter Die getrockneten Feigen zuvor etwas einweichen, wenn möglich. Alles vermengen und in Form bringen.
Spirulina-Cashew-Kugeln
20 g Cashewmus20 g Kokosraspeln1 TL Spirulina / Gerstengras20 g Rosinen Alles miteinander vermengen im Mixer und in Form bringen.
Kaffee-Pflaume-Kugeln
40 g Haselnüsse60 g Trockenpflaumen2 TL Bio-Löskaffee Alles zusammen vermengen und in Form bringen.
Rosinen-Tamarinden-Riegel
20 g Tamarindenpaste20 g Rosinen20 g Kokosraspeln20 g Mandeln Alles pürieren, mahlen und vermischen und in Form bringen.
Limette-Ingwer-Riegel
50 g Cashewkerne (2 Hände voll, ca. 25 Stück)50 g getrocknete Aprikosen1 cm IngwerSaft und Schale einer Limette Alles zusammen mahlen, fein hacken und vermengen. Fertig.
Feigenbrot mit Mandeln
80 g getrocknete Feigen (3-4 Stück)abgeriebene Schale eine ungespritzten Bio-Orange1 EL Zimt40 g Mandeln Die Feigen fein hacken. Orangenschalen und Zimt dazu geben. Mandeln hacken und untermengen. In Form bringen.…
Cashew-Dattel-Kugeln
handvoll Cashewkerne3-4 Dattelnhandvoll Mandeln1-2 EL Kokosöloptional: Kokosraspeln, Chiasamen Die Nüsse im Mixer fein mahlen. Datteln mit Kokosöl dazugeben (am besten das Öl vorher erwärmen, damit es flüssig wird). Aus der…