- ca. 60 g Himbeeren (z. B. gefrorene)
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 1/2 TL Chia-Samen
- ca. 4 cm großes Stück Blumenkohl
- 1 TL Honig
- ca. 50 ml Kokosmilch
Zubereitung
Die Zutaten werden mit einem starken Pürierstab fein püriert. Ein leckerer, gesunder und erfrischender Smoothie! Den Blumenkohl kann man problemlos roh verzehren. Er enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.