Spargelsuppe mit Kartoffeln
500 g Spargel (weiß) 3 Kartoffeln 2 Eigelb 150 g Crème Fraîche (mit Kräutern) 1 TL Gemüsebrühe Schuss Weißwein Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung Den Spargel und die Kartoffeln schälen und…
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Spargelsuppe mit Kartoffeln