- 100 g rote Linsen
- 100 g Reis
- 1 Porree (weißen Teil)
- 2 Tomaten
- 2 EL Tahin
- 1 TL Kurkuma
- 1 EL Zimt
- schw. Pfeffer
Die Linsen und den Reis kochen und etwas abkühlen lassen. Den Porree auch etwas garen. Alles mit den übrigen Zutaten vermengen, in Form bringen und im Ofen bei 180 °C 30 Minuten backen.