Vegane glutenfreie Quiche

Teig: 200 g Cashewkerne300 g glutenfreies Mehlkaltes Wasser2 EL Kichererbsenmehl1 TL geschrotete Leinsamen/Flohsamenetwas Öl etwas Salz Alternativer Teig: Kichererbsenwasser aus 1 Dose (Aqua Fava)300 g glutenfreies Mehl2 EL Mandelmehl70 g…

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Spinatlasagne

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600 g TK-Blattspinat 2-3 Tomaten 1/8 l Milch 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch mehrere Scheiben Lasagneplatten 200 g Käse (Gouda/ Emmentaler), gerieben 2 EL Crème Fraîche 1 Ei Salz, Pfeffer,…

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Spanischer Kichererbsen-Eintopf

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200 g Kichererbsen (Dose) 80 g Staudensellerie 250 g Tomaten 150 g Blattspinat 2 Eier 50 g Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Öl Zubereitung Die Zwiebeln…

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