Kartoffelsalat
1 kg Kartoffeln ½ Salatgurke 2 Tomaten 4 EL Weißweinessig 1 TL scharfer Senf 1 Zwiebel 2 Eier 1 Bund Schnittlauch 3-4 EL Öl Salz, Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln schälen,…
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Kartoffelsalat
Bohnensalat
von Martin 1 Dose Kidneybohnen 1 Zwiebel 1 Salatgurke 2 Tomaten 100 g Feta 100 g schwarze Oliven Dressing 3-4 EL Balsamico-Essig 3 EL Olivenöl 1 EL 8-Kräuter-TK-Mischung Salz, Pfeffer…
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Bohnensalat
Linsensalat
von Corinna 300 g braune Linsen (aus der Dose oder getrocknet) ¾ Salatgurke 3 Möhren 1 Apfel (Braeburn, Granny Smith oder Elstar) 4 EL Balsamico-Essig Pfeffer, Salz Zubereitung Getrocknete Linsen…
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Linsensalat
Taboulé
200 g Couscous/ Bulgur 4 Tomaten ½ Salatgurke 100 g Oliven (grüne und schwarze) 1 Zwiebel 3 EL Zitronensaft 5 EL Olivenöl 2 Zehen Knoblauch 1 Bund Petersilie 2 EL…
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Taboulé